昔、自家製アイスクリームといえば、空気を含ませてかき回しては冷凍するのを繰り返し、労力のわりに出来上がりは本格的なものとはまず程遠いものだったが、今は違う。 原理は一緒だが、このアイスクリーマーは、かくはん機能、保冷性アップ、コードレス、そしてそれらが全自動。これさえ使えば、家庭での手作りアイスクリームはすっかり様変わり。混ぜ合わせた材料を入れ、スイッチを押すだけの簡単操作。マイコン制御で自動かき混ぜ、自動停止してくれるので、出来上がるまで(約3時間ほど)、冷凍庫に入れっぱなしでいいのである。 また、冷凍庫内での使用に適したリチウム電池(リチウム電池2本つき)を採用し、機能面でも安心。 少し前の話になるが、○○の鉄人という人たちが出ていた料理エンタテイメント番組、あの中でも鉄人たちは、よくアイスクリーマーとやらに材料を入れてかき回し、冷凍庫に入れて、当時珍しかった黒ゴマアイスなどを作っていたのではなかったか。 市販のものと違って保存料や合成香料を使用しない本格ホームメードアイスクリームが、材料を入れて3時間程度で出来上がるのだから、家庭でもパーティーでも大活躍、もちろん子どもたちも大喜びするに違いない。(河﨑 環)
(良い点)想像以上に電動は楽です。モーター部分と氷を入れる部分が完全に分かれており、お手入れも簡単で、心理的にも安心感があります。(気になる点)2杯くらい削ると細かい氷が刃の部分にたまって一度ストップ。でもそのままスイッチオンのまま我慢していると、また削れてくることが多いです。できあがったかき氷は結構、粗めです。
ひえひえプレートでアイスやシャーベットがつうれちゃう!おかしやフルーツをまぜておいしさアップ♪本体に氷・水・塩をセットして、冷やしたプレートの上に材料を流し、スプーンをつかってこねながら簡単にアイスが作れます。クッキーや果物などを混ぜ込んでオリジナルアイスが楽しめます。■対象年齢:6歳から■セット内容:本体、アルミプレート、へら2本レシピ付き取扱い説明書