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フルーツの老舗、銀座千疋屋が厳選した果汁を、ふんだんに使用したジューシーでフレッシュなプレミアムソルベです。包材も環境に優しい世界基準の「ワンダーエコ」を使用しておりますので、全て燃えるゴミとして処理できます。
フルーツの老舗、銀座千疋屋が「良質の素材」のみを使用して作った、なめらかなプレミアムアイスクリームです。アイスクリームの中に入っているフルーツソースとのコンビネーションも絶妙な味わいです。包材も環境に優しい世界基準の「ワンダーエコ」を使用しておりますので、全て燃えるゴミとして処理できます。
フルーツの老舗、銀座千疋屋が「良質の素材」のみを使用して作った、なめらかなプレミアムアイスクリームと濃厚なショコラアイスを2層に仕上げた商品です。包材も環境に優しい世界基準の「ワンダーエコ」を使用しておりますので、全て燃えるゴミとして処理できます。
眺めてるだけで幸せになりました。電車の中、ランチタイム、ソファでゆったりくつろぎたいとき、ふと手元に持っていると思わずぱっと開きたくなる。そして、素敵な気分になります。パイとタルトだけでなく、バター系ケーキのレシピも載っているのがうれしい。自分でお店のような手作り菓子を作りたいと思ったときに、まず開く本です。お店のような、といっても構える必要のないレシピばかり。そして、レシピブックとしていいのはもちろんのこと、ところどころに平野オーナーの人生についても垣間見れる不思議な魅力を持つ本です。興味深く拝読してます。書店で手にとった瞬間から、すっかりお気に入りの一冊となりました。
お菓子作りの好きな人におすすめの一冊。
混ぜ方まで丁寧に指南してくれるので
文字通り、おいしい生地ができる!
これで失敗なしのお菓子作りができます。
びっくりしました。パウンドケーキのキメの細やかなこと!
今まで、お菓子作り苦手の私でも、この本の詳しい手ほどきで、家族も驚くほどのお菓子を作ることが出来ました。小嶋さんのお菓子への熱意と、それを丁寧に読者に教えようとしてくれるその思いが沢山つまっているすばらしい一冊だと思います。
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【セブン-イレブンで24時間受取りOK・送料0円!】 著者/訳者名:藤野真紀子/著 出版社名:ニュー・サイエンス社 発行年月:1997年02月 関連キーワード:アメリカン カントリー ケーキ ニ コイ オ シテ あめりかん かんとりー けーき に こい お して、 フジノ,マキコ ふじの,まきこ、 ニユー.サイエンスシヤ ニユーサイエンスシヤ 6059 にゆー.さいえんすしや にゆーさいえんすしや 6059 素朴なぬくもりを残しながらも、90年代に息づくアメリカン・カントリーケーキの紹介に加えて、NYのお菓子研究家へのインタビュー、NYでの旅の楽しみ方までを含めた、新しいタイプのお菓子の本。美しい写真の数々はオール・ニューヨークロケ。 NYで素敵な出逢いを求めて(MARY-メアリーは、もっとも心優しいアメリカの友人DANA-ダナは頼りがいのある、ホテルのマネージャーJOANNA-モンテ・クレアのパワフルな料理研究家ジョアンナ ほか)私のアメリカンカントリーケーキ(オールドファッション・チョコレートケーキアイスクリームコーン・ケーキホワイト・ファンシー・レイヤーケーキ ほか)
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