●ご家庭で、手軽にホームメイドのアイスクリームやシャーベットができるアイスクリームメーカー ●作り方 保冷ポットを庫内温度が-18℃に設定できる冷凍庫(スリースター以上)に入れ、密封された保冷液を完全に凍らせる。→次に、ふた・モーター部を保冷ポットに取り付けスイッチON。予め冷やしておいたお好みのアイスクリーム材料を注ぎ口から入れる。→電動の回転ペラーでゆっくり空気を混ぜながら凍らせ、約12分(300ccの場合)~約20分(600ccの場合)で出来上がり ●ほとんどの冷凍庫で使用可能 保冷ポットの高さが14cmにおさえられているので、ほとんどの家庭用冷凍冷蔵庫や引出式の冷凍庫で使用可能 ●水洗い可能 保冷ポットとふたは取り外して水洗い可能 ●簡単操作 ON/OFFスイッチだけのシンプルな構造なので、操作も簡単 ●ステンレス製保冷ポット ステンレス製保冷ポットは、衛生的かつ耐久性に優れている。アイスペールやワインクーラーとしても利用可能 ●シャーベットも作れる アイスクリームだけでなくシャーベットを作ることも出来る ●オリジナルレシピ付き ヘルシー、本格派、食物アレルギー対応のオリジナルレシピ付き(大川雅子先生、本多京子先生監修) ●ご不用時の再資源化システム付き
某通販雑誌とタイガーの共同開発企画だったように思いますが、一般市場にも流通し始めたので購入しやすくなりました。普段は外で買って食べるのが当たり前のようなソフトクリームですが、家庭で製造できるとなれば材料や混合物にいろいろこだわれるので、とても好ましいと思います。 蓄冷容器はあらかじめ冷凍庫で長時間凍らせますが、外国メーカーの製品と違って多少小型化してあります。日本の家電事情を踏まえた国内メーカーならではの配慮でしょうか、小型の冷蔵庫でも入る大きさです。但しそれなりの大きさはありますので、庫内の整理は必要ですが。 必要な材料は牛乳・生クリーム・砂糖・ゼラチン程度で、タネの作成もそう難しいものではありません。温度管理など面倒といえば面倒な部分もありますが、慣れればどうという事もないでしょう。現在はこの種の機械の普及に伴い、業務で使用されるソフトミックスを少量小売してくれる業者も出てきました。これなら手間は全くありません。ネットで通販していますので試してみるのも良いかと思います。 タネに混合する食材は、詰まるのを防ぐためにメーカーでは裏ごしした物を推奨しています。しかし栗やさつまいもの角切り等も美味だろうと思いますので、あくまで使用者の責任においてですが今後試してみようかと思っています。 ソフトクリームはハードアイスクリームに比べてデリケートななま物で、雑菌も繁殖しやすいため街の販売業者のフリーザーは毎日の洗浄・殺菌が義務付けられているほどです。この商品を使えば乳化剤・安定剤などの入らない、無添加で新鮮な物が作れますからお子様にも安心して与えられると思います。食べる前に絞り出しをするのはお子様にはとてもウケますよ、ご家族皆さんでチャレンジしてみて下さい!
市販のアイスクリームとは全く違う新鮮でおいしい自然素材100%の自家製アイスクリームが作れる。
自宅で作るアイスクリームなら添加物の心配もなく、作りたての新鮮で安心なアイスクリームが楽しめます。
びっくりしました。パウンドケーキのキメの細やかなこと!
今まで、お菓子作り苦手の私でも、この本の詳しい手ほどきで、家族も驚くほどのお菓子を作ることが出来ました。小嶋さんのお菓子への熱意と、それを丁寧に読者に教えようとしてくれるその思いが沢山つまっているすばらしい一冊だと思います。
食感は人それぞれなのですが、
私はこのレシピで作ったシフォンは
合いませんでした。
なんだかモチモチしすぎていて、
ちょっとパス!
もっと軽めのフワッとしたのが好みなので。
でもモチモチ派が好きな方には良いかも。。。
某ドーナツチェーン店も微妙に値上がりしたしなんだか飽きてきたし、、ということでドーナツを手作りしてみたかったので購入しました。
少し前に出版された「おいしいドーナツの本」(MCプレス)も持っているのですが、私的にはこちらの「ドーナツ!ドーナツ!」の方がおすすめです。
作り方が写真入りでわかりやすいし、両書とも基本のレシピ(プレーンドーナツ、フレンチクルーラー、チュロス)の種類はほぼ同じですが、アレンジやトッピングの紹介数は断然こちらの本のほうが多いです。しかもこどもが喜びそうなものが多い!あと本の値段もちょっとだけ安いですし。。。
もし、こちらが先に出版されてたら二冊もレシピ本買わなかったのに、、、と後悔しています。
キッチン・生活雑貨用品 商品名 家庭用アイスクリームメーカー サイズ本体:幅229×奥行229×高さ277mmコードの長さ:約1m重量約2.7kg容量約1リットル仕様電源:100V 50/60Hz消費電力:10W電気代の目安:約0.1円/回(約30分)、1KW/時=22円の場合 送料 手 数 料 国内一律 代引 クレジット コンビニ前払い 銀行振込 350円 315円 当店負担 ローソン系210円 セブンイレブン252円 お客様ご負担 ※複数の商品を購入した場合、 数量×送料で計算されてしまいます。 後ほど金額修正しご連絡致します。 ※沖縄と離島へのお届けは別途計算となります。 ※通常は7営業日以内の発送となります。 ※他の送料350円商品との同梱でも350円! 送料350円商品の一覧→クリック! この商品は助川が担当してます。 うみねこ通信の通販システムはこちら♪
この商品のインフォメーション 商品名 アイスクリームメーカー (ディスクタイプ)EIC9101 当店価格 10,000円(税込) メーカー希望価格 お届け時期 時期の目安のあるものは商品名に記載 コメント できたての新鮮なアイスクリームはいかが? 手作りでいろんな味がつくれちゃう! オリジナルレシピ集つき。 注文単位 1個 ※送料無料です。 他の商品もチェックする サイズ本体:幅229×奥行229×高さ277mm、容量:約1リットル、コードの長さ:約1m重量約2.7kg仕様電源:100V 50/60Hz消費電力:10W電気代の目安:約0.1円/回(約30分)、1KW/時=22円の場合