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【2008新米】 10/15より出荷予定　 【新米】■新潟県20年産コシヒカリ10キロ 5,480円(2キロX5袋)（玄米・白米・無洗米・7分・5分・3文分）無料対応・送料無料（代金引換・後払い手数料も）無料　（配送会社がお選びいただけます）■西濃運輸は【送料無料】（離島・沖縄は別途

レビュー数2,574件突破！！（これは・楽天市場 コシヒカリジャンルでトップ） 　 　 　 　大地の恵み！美味しいお米はシンプルな「おにぎり」が似合います。 　『 新米 』　それだけで美味しく食が進むものです。 　　近年では季節が感じられる食品が少なくなりましたが　お米だけは新米シーズンが今でもあります♪　新米にだけに存在する酵素が存在し三ヶ月もすれば消えて　無くなってしまいます。（　『旬』の今が一番美味しい季節♪　）　新米の炊き上げた香り！新米ならではの食感や輝きは　なによりも食欲へと誘惑します。　この時期ならではの輝く銀シャリをご家族と共に　楽しい夕食に誘ってくれる事は間違いありません。 お米は色々な料理にも相性がよく！カキやマツタケなどの炊き込みご飯も最高！ふっくら　したカキの炊き込みご飯などには見ているだけで　お腹が・・ 「春」種を蒔き田植えを行い「秋」には農家の思いを込めて大切に収穫されます。 　 　 　 　 　 　 　 　 　新潟コシヒカリが美味しい理由？　お米はお米屋が作るもでなく産地の農家が一年をかけて大切に育て　一年に一回しか収穫されない大切な産物です。　新潟県の土壌や水源・環境（寒暖の差）がコシヒカリを柔らかく育ててくれるのが特徴です。 　新潟県産でも[ 魚沼地区 ]は拘った栽培方法をとられていますので 　新潟産コシヒカリと[ 新潟魚沼コシヒカリ ]はブランド名ともに別の物になります。　一般の方が田植えを半日しただけでも腰が痛く立てなくなるのではないかと思いますが　今もなお機械化が進んだと言えども大変な重労働です。　　今年も当店で新潟産を扱えるのは農家の方の苦労によるものと感謝して下ります。　お米には「適地適作」が一番美味しいと言われ！新潟県のコシヒカリは「適地適作」のお米です。　お米のふくらみも大きく　ふっくらした炊き上がりは他県のお米より一線上に位置するお米です。　ご家族と共に楽しい食卓のお手伝いができればと思って下ります。　　〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜　コシヒカリは新潟の品種？　〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 実は新潟生まれではなく福井県で誕生したお米なのです。 えぇ・・　うそぉ・・　そんな声が 昭和31年：福井県農試で誕生しましたが!!（ここが重要） 新潟県農試と農家の努力で今の美味しい「コシヒカリ」が作られたと言われています 同じコシヒカリに置いても新潟米は柔らかくムチムチ感が特徴で皆様の好むお米です！ 「日本で一番」美味しいコシヒカリの産地の美味しい新米を誰よりも早く食べてみては　 　 　　検査証明書に付いて　　検査米には必ず検査証明書あり　こちらの◎印は検査一等米を表し　平成19年新潟産コシヒカリの証です。　 (20年入荷次第差し替えます)　　このたびお客様にお買い求め頂く　お米の玄米になります。（検査日は9/25）　　　検査員は農林水産大臣の登録台帳に　登録された資格者だけが検査を行い　お米屋と言うだけでは検査資格は　ありません。　 　【お米の大将】は楽天店舗の中でも数少ない登録検査機関　　　 　 【お米の大将】は登録検査機関です。 お米の大将では下記の工場長をはじめ三名の検査員がおり 当社で検査したお米が一般流通米となり全国のお米屋さんより、お客様に販売されてます。　　「お米の大将」で検査を行うと言うことは会社が責任を持って検査を行う事を意味し　全国のお米屋さんや消費者への責任を持ち合わせています。　又、農政事務所の視察による厳しい体制の中で行われます。　「お米のマイスター」や「お米の鑑定士」など民間機関に有りますが「農産物検査員」は行政資格となります。 農産物検査員登録証は農産物検査法第17条第4項の規定に基づき農産物検査員として農林水産大臣の登録台帳に記載された農産物検査員であることを証明するものです。 　 　新潟県20年産コシヒカリにおきましても残留農薬検査を実施予定（18.19年は検査済み）　昨年同様の対応となりますのでご安心いただいてよろしいかと思います。 　 　★楽天限定販売★ 　　 　　ダレよりも早く味わってみては　専用の袋でお届けとなります。　2キロ単位で精米選択が可能　また、冷蔵庫での保管にも　最適な大きさです。 ●　2008年・新潟県20年産コシヒカリ10キロ 5,480円　● 内容量と賞味期限 ■産地　 ：新潟県20年度産（水稲うるち玄米）■検査　 ：検査米■袋　 ：オリジナル（和紙）■内容量：白米10キロ（2キロ5袋）■JAS法対応：印字（精米日：印字）■PL法対応：当社PL保険加盟　　 精米は無料：無洗米も無料 お好きなタイプでお選び頂けます。 （白米・無洗米・玄米・7分・5分・3分）の6タイプから選択ください【保管方法】直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。開封後はお早めにお召し上りください。 お届け方法 西濃運輸/ヤマト運輸 送料 西濃運輸は全国送料無料（沖縄・離島・海外は送料がかかります） 備　　　考 ●他の商品と同梱されましても送料は頂きません。●沖縄・離島・海外に関しましては送料600円を　 送料から値引きした金額を加算させて頂きます。※送料無料商品で同梱除外商品が御座います。下記の商品とは同梱ができません■玄米30キロシリーズ　　 　　

　まぁいいっぺん食べてみて・2（国産100％）複数原料米白米だけの対応になります（後払い・代金引換・送料）無料　 【72時間限定送料無料】 （配送会社がお選びいただけます）■西濃運輸は【送料無料】■ヤマト運輸は追加料金が発生します　【グルメ限定0301】【グルメ限定0

　 　 　-----------------------------------------------------------------　多くのお客様にコメント（190件以上）をいただき有難う御座います。　それらのコメントを参考に【まぁいっぺん食べてみて2】に配慮いたしました。　限られた価格の中で出来る限りの努力を今後もいたします。 　-----------------------------------------------------------------　 ●　当店の利益の為に価格が上がった分けでは御座いません　● 　当社では　「まぁいっぺん食べてみて」の販売より　「玄米」での未検査米を使用する事で　価格を抑え！食味はそこそこの商品が出来上がりました。　ところで、「複数原料米」＝「古米を色々混ぜたお米」　　　　　　　そのように思われている方は誤りです。　　「複数原料米」で確かに古米を混ぜたお米も在りますが　「未検査米」を使用する場合も「複数原料米」と明記記載を　行います。　「まぁいっぺん食べてみて2」も一度食べて見てください！　 　 　　「お米の大将」の花村と申します。　「まぁいっぺん食べてみて2」のプロジェクト・リーダーとなり　自分で食べて美味しいお米になるよう努力いたしました。　皆様のご家庭で楽しい食卓の、お手伝いが出来ればと思います　　 　残念ながら産地・銘柄は申しあがられませんが！　（「まぁいっぺん食べてみて」に比べると幾分粒が大きくなりました）　　ご覧いただけると青い玄米が比較的目立つのが分かると思います。　左側の黒いお皿にあるのが「精米後」のお米になりますが　白い（しらた）が多く含まれている事が分かると思います。　　↓↓↓↓　精米したお米　↓↓↓↓　（白いお米が多いのが分かると思います） 　　右上・下の写真にて「青い光」が出ている物がありますが　【色彩選別機】と言われる機械で　下の写真に薄っすらと白い線が立てにあるのがお分かりかと思います。　実はコレ・・　お米の粒なのです。　何をする機械かと言いますと色や形が正しい物で無い場合は　コンプレッサーのエアー（空気）で一粒一粒判別され吹き飛ばされます　当然ながらこの時点で白米（しらた）が取り除かれるのですが　10％前後は意図的に残します（幾分の白米は美味しさを引き立てる）　（検査一等米）のお米に置いても白米は存在します　 　お米の大きさは通常の3/4〜4/5　（小粒なので10キロでも粒の量は当然多いです）　　通常玄米30キロに対し白米が27キロ前後になるのに対し　「まぁいっぺん食べてみて2」では　通常より白米が少ない量しか取れないことから!!　価格は安いですが！手間のかかるお米なんですよ♪（実は！）　白米に置きましても通常は90％精米に対し　「まぁいっぺん食べてみて2」は92％精米になっています　ヌカ層をギリギリ削る高技術で行う事でお米の甘さを引き出します。　　　「まぁいっぺん食べてみて2」は　幾分・黄色のお米で粒もバラつきがありますが　意図的に色やバラつきがあるようにしているお米です。　幾分ヌカの香りが（正確にはお米の香り）が致します。　　炊き上がり時では普通のお米と区別が出来ないように工夫してあり　また、幾分ではありますが冷めても硬くならないような工夫をしています　　 ◆通常米（信州安曇野産コシヒカリ） 検査一等米の検査米です。見ていただけると粒もしっかりしていて綺麗なお米です。当店では精米したお米を目で確認しています。同じ産地銘柄でも精米度は微妙な調整が必要な事からいくら昔に比べ自動化されても人間の経験にはかないません。 　　◆未検査米（まぁいっぺん食べてみて2）の白米画像です。 未検査米です。見ていただけると粒も小さいく色も白っぽいのが特徴ですね！大きさは通常米の4/5程度です。この白いのは特別精米にて磨き工程が無いからなのですが炊飯される時は通常米と変わりません 　◆未検査米（まぁいっぺん食べてみて2）を炊飯 未検査米の炊飯した状態です。炊き上がると通常米と見た目は変わらなくなります。 ■名称　 ：まぁいっぺん食べてみて（ゴールド）　 ■JAS法対応：ラベル印字　 ■　　　　 ：複数原料米　国産100% ■PL法対応：当社PL保険加盟 ■内容量：10キロ　（5キロX2袋）

【送料無料】！数量限定　早い者勝ち！完売したら御免なさい訳あり米だけど毎日食べるお米に最適（玄米・白米・無洗米）無料対応・（代金引換・送料）無料 （配送会社がお選びいただけます）■西濃運輸は【送料無料】■ヤマト運輸は追加料金が発生します 【72時間限定送料無

　 口コミで人気の商品に選ばれました！やったね♪ 　 　 　 （玄米）青いお米は生米（外側だけが青い） 今回のお米⇔まぁいっぺん 精米後、粒もそろっていて　美味しそう！ 　 　　【 どんなお米なの？】　　未検査米で有りますので（産地・年度・銘柄）は　お伝えできませんが、ふっくら・甘みがあるお米です。　玄米の粒も揃っていますので無洗米にも対応可能で　糠層も厚くない事から「分つき」や「玄米」でも　美味しく召し上がれると思いますよ　 　　「まぁいっぺん食べてみて」と並ぶお米なの？　ハッキリと申し上げて全然物が違います！　今回のお米は小粒どころが大粒に分類されるもので　「まぁいっぺん」は低価格で最高の炊き上がりをめざし　毎週食味調整をしてながら努力しているお米です。　今回の「訳あり米」は、　ある理由から未検査に元からしていたお米です。　　ふっくら・もちもち感 があり食味値も83点以上と　優れてた値を持っていますし　旨み・香り・甘さなどどれもがバランスが良いお米です。　　ちなみに、当店の新潟コシヒカリは88点オーバーと　とてつもない数値をたたき出しているお米ですので　新潟コシヒカリよりは食味は低い事は確かです。　この数値は魚沼コシヒカリに！匹敵します 　 　（これが訳ありの訳）　　　　　　　業務などの用途として栽培したお米ですが！レストランの都合により取引が無くなりました事から特別価格で販売致しますまた、全国から品質が良いのに用途を失ったお米も今後は扱わせて頂く事となりました（今までの品質を維持する目的で食味検査は行っての採用となります）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　このお米は業務などの用途として栽培したお米ですが　産地や銘柄・年度はJAS法に伴い明記できない事になって下ります。　　（国産100％は明記できますし・国産100％であることは保障されます）　　食味に付きましては、　これまでのお客様の評価でご判断ください 　　レストラン・料亭などで扱われるお米は銘柄で選ぶものでなくあくまでも　料理との相性と旨さから厳選される事が多く　産地・銘柄より品質が最優先になることから未検査米でも良いことになる訳です！　一般消費者（お客様）は銘柄で判断されるしか方法がありませんよね　しかし、レストランなどの場合はより確かな品質のお米を買い入れる事がなによりも重要で　お米の品質を知っているレストランなど業務向け（プロ）用として使用する目的の為　全てに対して経費を削減したものになります。　付きましては袋も費用がかかる為、無地の袋を使わせていただいています。　　 　★楽天限定販売★ 　　 　レストラン独占販売商品の為　袋を用意しておりません　無地の袋でお届けとなります。　2キロ単位で精米選択が可能　また、冷蔵庫での保管にも　最適な大きさです。 ●レストラン用・訳あり米　● 内容量と賞味期限 ■産地　 ：国産100％■検査　 ：未検査米■袋　 ：無地（半透明な袋でお渡し致します）■内容量：白米4キロ（2キロ2袋）■JAS法対応：ラベル印字■PL法対応：当社PL保険加盟　　精米は無料：無洗米も無料お好きなタイプでお選び頂けます。（白米・無洗米・玄米・7分・5分・3分）の6タイプから選択ください【保管方法】直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。開封後はお早めにお召し上りください。 お届け方法 西濃運輸/ヤマト運輸 送料 西濃運輸は全国送料無料（沖縄・離島・海外は送料がかかります） 備　　　考 ●他の商品と同梱されましても送料は頂きません。●沖縄・離島・海外に関しましては送料600円を　 送料から値引きした金額を加算させて頂きます。※送料無料商品で同梱除外商品が御座います。下記の商品とは同梱ができません■玄米30キロシリーズ■スキムミルク（25キロ）　　 　 ▼▼▼▼▼▼▼▼▼　　 　多くお買い上げいただいたお客様には！お得なサービス実施中　 　【訳あり未検査米】を1個より2個・2個より4個を購入されるとお得になるシステムです （注意）同梱での場合に限ります！他の注文との合計では御座いません 　 　組み合わせに伴う！お品 用量　 お得 販売価格（西濃運輸価格） 　■ 1個で注文いただきますと 4キロ　　　　 0円 　 　■ 2個で注文いただきますと！(8キロ)の価格　　　「訳あり未検査米」2キロ・1袋サービス！ 10キロ 990円　 　 　■ 3個で注文いただきますと！(12キロ)の価格　　　「訳あり未検査米」2キロ・1袋サービス！と　　　「くきわかめスープ 6食」1袋サービス！ 　14キロ（スープ付） 1490円 　 　■ 4個で注文いただきますと！(16キロ)の価格　　　「訳あり未検査米」2キロ・1袋サービス！と　　　「信州産ミルキークィーン」　　　　　　　　　　　　　　2キロ・1袋サービス！ 20キロ 2,190円 　 　■ 5個で注文いただきますと！(20キロ)の価格　　　「訳あり未検査米」2キロ・1袋サービス！と　　　「信州産ミルキークィーン」　　　　　　　　　　　　　　2キロ・1袋サービス！と　　　「くきわかめスープ 6食」2袋サービス！ 24キロ（スープ付） 3,190円 　 　■ 6個で注文いただきますと！(24キロ)の価格　　　「訳あり未検査米」2キロ・1袋サービス！と　　　「信州産ミルキークィーン」　　　　　　　　　　　　　　2キロ・1袋サービス！と　　　「新潟県魚沼産こしひかり」　　　　　　　　　　　　　　2キロ・1袋サービス！ 30キロ 3,890円 　　　※ サービスで付きます（訳あり米・信州産ミルキークィーン・新潟県魚沼産コシヒカリ）は　　　白米と限定 させていただきます。　　　ご注文時のトラブルの原因になる恐れが有ります事から　　　　（信州産ミルキークィーン及び新潟魚沼コシヒカリは通常の袋でお送りさせて頂きます）　　　　　　西濃運輸を選択された場合でも　楽天市場よりメールで届きます「注文内容の確認（自動配信メール）」では　2口以上の場合は「送料：ショップより連絡いたします」と表示されます。　当店からの確認メールにて送料0円に訂正させていただきます。　（システムの都合上自動計算されない為）　　ヤマト運輸を選択された場合に付きましては追加料金のみをいただく事になります。　細かい時間指定などは「ヤマト運輸」をご利用される事をお勧めいたします。 　 　

【2008新米】 長野県20年産ミルキークィーン10キロ（玄米・白米・無洗米）無料対応（後払い・代金引換・送料）無料　 　（配送会社がお選びいただけます）■西濃運輸は【送料無料】■ヤマト運輸は追加料金が発生します

　 　　　早くも・・・　楽天デイリーランキング15位で初登場 　 　 　『ミルキークイーン』なぜ？美味しいの（人気があるの）　新潟を代表する銘柄でコシヒカリが有名ですが　このコシヒカリの突然変異米が話題のミルキークィーン　通常、新しい品種の場合は二種類の品種をかけあわせるものですが　ミルキークィーンはコシヒカリから生まれた純血米です。　　コシヒカリの特徴でもある「つや・香り・旨み」に「もちもち感・粘り・冷めても硬くならない」か加わり　より美味しさが向上したお米として誕生しました。（魚沼産に比較的にています）　『ミルキークイーン』は農水省のスーパーライス計画のなかで生まれた低アミロース米で　通常のお米は表面が半透明色になるのに対して、　『ミルキークイーン』は牛乳のような色になるのでその名が付けられました。　アミロースが少ないと　〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜　〇米質が柔らかく、〇粘りが多くなり、〇冷めてもつややかで硬くなりにくいという特性があり　炊飯した時に「もち米」のような香り、飯米が劣化（硬くならない）しにくいという特徴があります。　〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜　他のお米と混ぜた時、食味を向上させるという大きな特徴があり『ミルキークイーン』の不思議な魅力です。 アミロース含量 品種名 育成地 No.1989 No.1990 No.1991 No.1994 ミルキークイーン 10.4 9.4 12.2 9.8 コシヒカリ 19.8 17.6 17.9 15.3 日本晴 20.0 20.0 20.0 17.9 各種米飯の適正湯評価 品種 胚芽米 おにぎり 炊込御飯 カレーライス ミルキークイーン ◎ ◎ ◎ × コシヒカリ ○ ○ ○ △ 日本晴 △ △ △ ○ タカナリ × × × ○ 食味評価 −3 ⇔ 0 ⇔ +3 不良・粘らない・硬い ⇔ 基準 ⇔ 良・粘る・柔らかい 品種 総合 外観 粘り 硬さ ミルキークイーンコシヒカリ日本晴 +0.79+0.38-0.08 +0.75+0.54+0.13 +1.21+0.33-0.04 +0.75+0.17+0.17 混米「日本晴＋ミルキー（25％）」混米「日本晴＋ミルキー（50％）」混米「日本晴＋ミルキー（75％）」 +0.17+0.75+0.63 0.380.710.79 +0.08+0.71+1.00 +0.29+0.46+0.25 混米「日本晴＋コシ（25％）」混米「日本晴＋コシ（50％）」混米「日本晴＋コシ（75％）」 -0.08+0.21+0.50 +0.17+0.25+0.63 -0.04+0.13+0.50 -0.13+0.17+0.29　　　 　 　★ お 勧 め 品★ 　　 　当店一番人気商品　ミルキィークィーンを2キロ袋　さらに個別での精米が可能　昨年は途中で欠品致しまし　たが今年は農家と収穫量を　大幅に増やしましたので　新米より安定供給ができる　ものと思って下ります。　ミルキィークィーンのお好きな　お客様には是非新米をお試し　頂ければと思います。 ●長野県20年産ミルキィークィーン（硬くならない不思議なお米）　● 内容量と賞味期限 ■産地　 ：長野県20年産ミルキークィーン■検査　 ：検査米■袋　 ：専用袋■内容量：白米10キロ（2キロ5袋）■JAS法対応：ラベル印字■PL法対応：当社PL保険加盟　■精米は「白米」/「無洗米」/「玄米」/「7分」/「5分」/「3分」を　　一袋単位でお選びいただけます。　　 【保管方法】直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。開封後はお早めにお召し上りください。 お届け方法 西濃運輸/ヤマト運輸 送料 西濃運輸は全国送料無料（沖縄・離島・海外は送料がかかります） 備　　　考 ●他の商品と同梱されましても送料は頂きません。●沖縄・離島・海外に関しましては送料600円を　 送料から値引きした金額を加算させて頂きます。※送料無料商品で同梱除外商品が御座います。下記の商品とは同梱ができません■玄米30キロシリーズ■スキムミルク（25キロ）　　

【2008新米】 10/15より出荷予定　 【新米】■新潟県20年産コシヒカリ10キロ 5,480円(2キロX5袋)（玄米・白米・無洗米・7分・5分・3文分）無料対応・送料無料（代金引換・後払い手数料も）無料　（配送会社がお選びいただけます）■西濃運輸は【送料無料】（離島・沖縄は別途

レビュー数2,574件突破！！（これは・楽天市場 コシヒカリジャンルでトップ） 　 　 　 　大地の恵み！美味しいお米はシンプルな「おにぎり」が似合います。 　『 新米 』　それだけで美味しく食が進むものです。 　　近年では季節が感じられる食品が少なくなりましたが　お米だけは新米シーズンが今でもあります♪　新米にだけに存在する酵素が存在し三ヶ月もすれば消えて　無くなってしまいます。（　『旬』の今が一番美味しい季節♪　）　新米の炊き上げた香り！新米ならではの食感や輝きは　なによりも食欲へと誘惑します。　この時期ならではの輝く銀シャリをご家族と共に　楽しい夕食に誘ってくれる事は間違いありません。 お米は色々な料理にも相性がよく！カキやマツタケなどの炊き込みご飯も最高！ふっくら　したカキの炊き込みご飯などには見ているだけで　お腹が・・ 「春」種を蒔き田植えを行い「秋」には農家の思いを込めて大切に収穫されます。 　 　 　 　 　 　 　 　 　新潟コシヒカリが美味しい理由？　お米はお米屋が作るもでなく産地の農家が一年をかけて大切に育て　一年に一回しか収穫されない大切な産物です。　新潟県の土壌や水源・環境（寒暖の差）がコシヒカリを柔らかく育ててくれるのが特徴です。 　新潟県産でも[ 魚沼地区 ]は拘った栽培方法をとられていますので 　新潟産コシヒカリと[ 新潟魚沼コシヒカリ ]はブランド名ともに別の物になります。　一般の方が田植えを半日しただけでも腰が痛く立てなくなるのではないかと思いますが　今もなお機械化が進んだと言えども大変な重労働です。　　今年も当店で新潟産を扱えるのは農家の方の苦労によるものと感謝して下ります。　お米には「適地適作」が一番美味しいと言われ！新潟県のコシヒカリは「適地適作」のお米です。　お米のふくらみも大きく　ふっくらした炊き上がりは他県のお米より一線上に位置するお米です。　ご家族と共に楽しい食卓のお手伝いができればと思って下ります。　　〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜　コシヒカリは新潟の品種？　〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 実は新潟生まれではなく福井県で誕生したお米なのです。 えぇ・・　うそぉ・・　そんな声が 昭和31年：福井県農試で誕生しましたが!!（ここが重要） 新潟県農試と農家の努力で今の美味しい「コシヒカリ」が作られたと言われています 同じコシヒカリに置いても新潟米は柔らかくムチムチ感が特徴で皆様の好むお米です！ 「日本で一番」美味しいコシヒカリの産地の美味しい新米を誰よりも早く食べてみては　 　 　　検査証明書に付いて　　検査米には必ず検査証明書あり　こちらの◎印は検査一等米を表し　平成19年新潟産コシヒカリの証です。　 (20年入荷次第差し替えます)　　このたびお客様にお買い求め頂く　お米の玄米になります。（検査日は9/25）　　　検査員は農林水産大臣の登録台帳に　登録された資格者だけが検査を行い　お米屋と言うだけでは検査資格は　ありません。　 　【お米の大将】は楽天店舗の中でも数少ない登録検査機関　　　 　 【お米の大将】は登録検査機関です。 お米の大将では下記の工場長をはじめ三名の検査員がおり 当社で検査したお米が一般流通米となり全国のお米屋さんより、お客様に販売されてます。　　「お米の大将」で検査を行うと言うことは会社が責任を持って検査を行う事を意味し　全国のお米屋さんや消費者への責任を持ち合わせています。　又、農政事務所の視察による厳しい体制の中で行われます。　「お米のマイスター」や「お米の鑑定士」など民間機関に有りますが「農産物検査員」は行政資格となります。 農産物検査員登録証は農産物検査法第17条第4項の規定に基づき農産物検査員として農林水産大臣の登録台帳に記載された農産物検査員であることを証明するものです。 　 　新潟県20年産コシヒカリにおきましても残留農薬検査を実施予定（18.19年は検査済み）　昨年同様の対応となりますのでご安心いただいてよろしいかと思います。 　 　★楽天限定販売★ 　　 　　ダレよりも早く味わってみては　専用の袋でお届けとなります。　2キロ単位で精米選択が可能　また、冷蔵庫での保管にも　最適な大きさです。 ●　2008年・新潟県20年産コシヒカリ10キロ 5,480円　● 内容量と賞味期限 ■産地　 ：新潟県20年度産（水稲うるち玄米）■検査　 ：検査米■袋　 ：オリジナル（和紙）■内容量：白米10キロ（2キロ5袋）■JAS法対応：印字（精米日：印字）■PL法対応：当社PL保険加盟　　 精米は無料：無洗米も無料 お好きなタイプでお選び頂けます。 （白米・無洗米・玄米・7分・5分・3分）の6タイプから選択ください【保管方法】直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。開封後はお早めにお召し上りください。 お届け方法 西濃運輸/ヤマト運輸 送料 西濃運輸は全国送料無料（沖縄・離島・海外は送料がかかります） 備　　　考 ●他の商品と同梱されましても送料は頂きません。●沖縄・離島・海外に関しましては送料600円を　 送料から値引きした金額を加算させて頂きます。※送料無料商品で同梱除外商品が御座います。下記の商品とは同梱ができません■玄米30キロシリーズ　　 　　

【2008新米】 10/10から出荷予定送料無料長野県20年産きぬひかり（キヌヒカリ）10キロ（玄米・白米・無洗米）無料対応（後払い・代金引換・送料）無料　（配送会社がお選びいただけます）■西濃運輸は【送料無料】■ヤマト運輸は追加料金が発生します　　【グルメ限定0301】

　 （発送前精米）光沢のある白さの「きぬひかり」白く弾力のあるお米に憧れてコシヒカリと同じ食味として誕生コシヒカリに比べ価格がお手ごろで密かに喜ばれているお米です。「きぬひかり」は銘柄の通り絹のようにつややかな米肌長野県茅野産にこだわりました。茅野は美ヶ原や野辺山（国際宇宙センター）など宇宙観測地としても知られ年間を通して晴れ間が多く空気が綺麗な所でも知られています。お米には水も�