毎日食べてもあきないお米をめざし、有機肥料をすきこんで土作りにこだわりました。胚芽や糠のビタミン・ミネラルが豊富で、玄米のおいしさが際立っています。■山形農家さんの惚れたお米山形のお米といえば、「はえぬき」が有名ですが、山形の農家さんには「ひとめぼれ」ファンが多く、自家用米として生産している方も多いのだとか。こしひかりの直系の子孫で、甘味があり、香りも強く、舌ざわりがなめらかなご飯が炊き上がります。山形庄内からの風味を楽しんでお召し上がりください。
ミネラルをたっぷりと含んだ月山の雪解け水で育ったひとめぼれ。有機肥料をすきこんで土作りにこだわり、毎日食べてもあきない、みずみずしく、甘みあるお米ができました。■山形農家さんの惚れたお米山形のお米といえば、「はえぬき」が有名ですが、山形の農家さんには「ひとめぼれ」ファンが多く、自家用米として生産している方も多いのだとか。こしひかりの直系の子孫で、甘味があり、香りも強く、舌ざわりがなめらかなご飯が炊き上がります。山形庄内からの風味を楽しんでお召し上がりください。
ミネラルをたっぷりと含んだ月山の雪解け水で育ったひとめぼれ。有機肥料をすきこんで土作りにこだわり、毎日食べてもあきない、みずみずしく、甘みあるお米ができました。■山形農家さんの惚れたお米山形のお米といえば、「はえぬき」が有名ですが、山形の農家さんには「ひとめぼれ」ファンが多く、自家用米として生産している方も多いのだとか。こしひかりの直系の子孫で、甘味があり、香りも強く、舌ざわりがなめらかなご飯が炊き上がります。山形庄内からの風味を楽しんでお召し上がりください。
三分だけ玄米から糠や胚芽を取り除きました。栄養は摂りたいけれど玄米はちょっとという方に。有機肥料をすきこんで土作りにこだわった、甘みあるお米です。■山形農家さんの惚れたお米山形のお米といえば、「はえぬき」が有名ですが、山形の農家さんには「ひとめぼれ」ファンが多く、自家用米として生産している方も多いのだとか。こしひかりの直系の子孫で、甘味があり、香りも強く、舌ざわりがなめらかなご飯が炊き上がります。山形庄内からの風味を楽しんでお召し上がりください。
糠層や胚芽が玄米の半分。食べやすくかつ栄養も豊富、精白米と同じように炊けます。有機肥料をすきこんで土作りにこだわった、甘みのあるお米。■山形農家さんの惚れたお米山形のお米といえば、「はえぬき」が有名ですが、山形の農家さんには「ひとめぼれ」ファンが多く、自家用米として生産している方も多いのだとか。こしひかりの直系の子孫で、甘味があり、香りも強く、舌ざわりがなめらかなご飯が炊き上がります。山形庄内からの風味を楽しんでお召し上がりください。
精白米に最も近い七分づきは、分づき米が初めての方におすすめ。有機肥料をすきこんで土作りにこだわった、甘みのあるお米です。■山形農家さんの惚れたお米山形のお米といえば、「はえぬき」が有名ですが、山形の農家さんには「ひとめぼれ」ファンが多く、自家用米として生産している方も多いのだとか。こしひかりの直系の子孫で、甘味があり、香りも強く、舌ざわりがなめらかなご飯が炊き上がります。山形庄内からの風味を楽しんでお召し上がりください。
米とぎのいらない、便利な無洗米をご用意しました。1度、水を替えてすすいでいただくと、さらにおいしく召し上がれます。■山形農家さんの惚れたお米山形のお米といえば、「はえぬき」が有名ですが、山形の農家さんには「ひとめぼれ」ファンが多く、自家用米として生産している方も多いのだとか。こしひかりの直系の子孫で、甘味があり、香りも強く、舌ざわりがなめらかなご飯が炊き上がります。山形庄内からの風味を楽しんでお召し上がりください。
「さくらんぼ」と「バラ」の産地として有名な山形県寒河江市から直送する「母の日」ギフト。冬の間からさくらんぼ農家さんがハウスの中で大切に育て、甘みと酸味のバランスが絶妙なハウス栽培の「佐藤錦」と、バラをセットでお届けします。
「さくらんぼ」と「バラ」の産地として有名な山形県寒河江市から直送する「母の日」ギフト。冬の間からさくらんぼ農家さんがハウスの中で大切に育て、甘みと酸味のバランスが絶妙なハウス栽培の「佐藤錦」と、バラをセットでお届けします。
〜科の木100%〜 樹皮ならでは野生味あふれる夏帯 〜原始布にしかない樹皮の不揃いな織りの味〜山形県無形文化財・まだ布(科布)科の樹は七・八年経った若木を探して六月から七月の始めにかけて梅雨の雨水をたっぷりと吸ったところを伐採します。剥いだ樹皮は内皮と外皮に分けて、茶色をした内皮だけを持ち帰ります。↓夏になるとその皮は川に浸けておいて汚れなどを綺麗にして柔らかくしてから「灰汁炊き」をします。↓冬の間に囲炉裏やストーブで燃やした材木の灰をたっぷりと入れて水を入れて科皮と煮続けます。およそ一昼夜かけて煮た科皮はかなり柔らかくなりこれを熱がさめないうちに揉んで内皮を1枚1枚剥がして薄い板状にします。↓これを清流に再び浸けると灰汁の汚れも取れて白さが増していきます。これを冬まで屋根裏に保存しておきます。↓冬になり外出もままならなくなる、初冬の頃から科績みの作業が始まります。↓生まれた糸は座機で水で濡らしながら織られると張りのある科布が誕生します。絹よりも苧麻よりも昔から愛用されてきた科布の歴史は十三世紀より以前にもさかのぼります。シンプルな柄の中にも原始布ならではの素朴とダイナミックな織りの表情を味わって頂ける帯です。原始布は水分を好みますのでご使用後は霧吹きで濡らしながら柔らかしてお手入れをして下さい。歴史ある科布の魅力を是非味わって頂ければと思います。●夏帯にはもちろん、春・秋の帯にも科布は夏のおしゃれ着にバツグンの相性がございますが、その樹皮の「木の表情」は春・秋の単衣にも季節感を出して単衣にもお楽しみ頂けます。夏帯に使用する場合は三尺全部をかがりにしないで両端五寸ずつにして真ん中を空けてください。春・秋に使用する場合は不揃いのまま全部手かがりにして下さい。■その他のまだ布(科布)はこちら■素材産地地色科100%山形県幹色 ●こちらの商品は税込・送料無料です●